1982年　愛知県丹羽郡扶桑町に生まれる
2004年　名古屋製菓専門学校製パン科を卒業後、株式会社ポンパドウル入社
2006年　株式会社グルマンヴィタル入社
2009年　ブーランジェリー・オーヴェルニュ入社
　ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ店にて、チーフ・ブーランジェとして数々のコンテストで入賞する
2015年　ドイツ・ミュンヘンで開催された「iba cup 2015」に日本代表として出場
　日本人初、世界一を達成
2018年　千葉県成田市でトモニパン開業

2010年　製パン技能試験　1級取得
2012年　パンシェルジュ検定　3級取得
2012年　第4回　モンデュアル・デュ・パン　国内最終選考会出場
2013年　第22回　カリフォルニアレーズンコンテスト　入賞
2014年　第4回　iba cup 2015　最終選考会出場　日本代表に選出される
2014年　第23回　カリフォルニアレーズンコンテスト　特別賞受賞
2015年　第4回　iba cup 2015　出場（ドイツで開催されるパンの世界大会）
2015年　第4回　iba cup 2015　小型焼き物・パーティー用焼き物　部門賞受賞
2015年　第4回　iba cup 2015　総合優勝（世界一獲得）
2015年　世田谷パン祭り　三宿三色パン2015　コンセプト＆グッドルッキング賞受賞
2016年　第7回　saf製パンコンテスト入賞