パンの名前は「チーズパリパリ」です。
特徴は、パンのパリパリとした食感とチーズの塩味の相性の良さです。
作り方のポイントは、チーズを詰めた後、絡まないように冷やすということです。
今回使用した素材ですが、「明治Pサイノメネリ8ミリ」「明治Pキューブ8ミリ」どちらもチーズの味がしっかり出ており、色も鮮やかに出ます。「明治北海道十勝パルメザンチーズ生削り」は香りもよく、食べたときの食感が残るので非常に良いと思います。
当店は200種以上のパンを取り揃えています。ぜひご来店下さい。