川尻 祥雄シェフ
(かわじり よしお)
boulangerie Le・popotin
ブーランジェリー ル・ポポタン
住所:〒356-0038 埼玉県ふじみ野市駒林元町3-8-1
TEL/FAX:049-214-4774
営業時間:9:00〜19:00
定休日:月曜日、火曜日不定休あり
経歴
20歳で日本菓子専門学校へ入学、1年間パンを勉強する
青葉台ボンヴィボンで4年間、半蔵門ブーランジェリー・アーで2年間、再度ボンヴィボンで3年間修業を積む
31歳で独立し、ル・ポポタンをオープン
Interior / Display
※このページの情報は、2018年2月15日現在の情報です。