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スペシャリテ
シェフ一覧

ブーランジェ・トップシェフのスペシャリテです。
毎回違うシェフ・ブーランジェたちの新しいメニューを紹介します。季節や素材をテーマに、個性ある新作が登場します。

2017.8.15

神林 慎吾シェフ

神林 慎吾シェフ

フロマージュ・オ・クイニーアマン

フロマージュ・オ・
クイニーアマン
FROMAGE AU KOUIGN-AMANN

 

パンの名前は「フロマージュ・オ・クイニーアマン」です。
チーズの風味がとても良く出ていて、フルーツとチーズのバランスが良いデニッシュです。

詳しくは、こちらをご覧ください。>

Boulangerie Bistro EPEE

ブーランジェリー・ビストロ エペ

住所:〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4-1F
TEL:0422-72-1030

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生チョコあんデニッシュ
濃厚チョコレート
ベーコン・フロマージュ
ショコラ・チェリー
クッキーパン・レモンクリームチーズ
ブリオッシュ・ショコラ・ロゼ
クアトロ・フォルマッジ
クリームチーズと黒胡椒
チーズパリパリ
Baguette au Chocolat
 
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