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スペシャリテ
シェフ一覧

ブーランジェ・トップシェフのスペシャリテです。
毎回違うシェフ・ブーランジェたちの新しいメニューを紹介します。季節や素材をテーマに、個性ある新作が登場します。

2017.2.15

高木 宏直シェフ

高木 宏直シェフ

ブリオッシュ・ショコラ・ロゼ

ブリオッシュ・ショコラ・ロゼ
BRIOCHE AU CHOCOLAT ROSEE

 

パンの名前は「ブリオッシュ・ショコラ・ロゼ」です。
薔薇のように大きなパンです。食感もしっとりとしていて、食べやすく万人向きです。

詳しくは、こちらをご覧ください。>

欧風パン グランボワ

Boulangerie grand bois

住所:〒371-0046 群馬県前橋市川原町2-13-5
TEL:027-231-5656

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福井 清史シェフ
大村 田シェフ
井上 克哉シェフ
岸本 章シェフ
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児玉 圭介シェフ
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松岡 徹シェフ

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クアトロ・フォルマッジ
クリームチーズと黒胡椒
チーズパリパリ
Baguette au Chocolat
Schokoladen Und Feigen Brot-Mille-Feuille
3種のチョコデニッシュブレッド
Pain aux Trois Fromages
チーズ×3

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